Topplisti yfir bestu bakaríin í París

París er borg ástar, tísku og lista. En einnig borg brauð, croissants og merveilleux. Það eru yfir 2000 bakarí í þessari borg sem bjóða upp á ferskt og ljúffengt bakkelsi á hverjum degi. En hverjir eru bestir? Hvaða bakarí ættir þú örugglega að heimsækja þegar þú ert í París? Hér er topplistinn okkar yfir bestu bakaríin í París, byggt á persónulegri reynslu, umsögnum og verðlaunum.

1. Le Grenier à Sársauki

Þetta bakarí er með nokkur útibú í París, en það sem ekki má missa af er það nálægt Montmartre. Hér bakar Michel Galloyer, alþjóðlega þekktur bakari og sætabrauðskokkur, eina bestu baguettes í París. Hann vann Grand Prix de la Baguette árið 2010, virt verðlaun sem veittu honum einnig þau forréttindi að sjá Élysée höllinni fyrir brauði. Til viðbótar við baguette geturðu líka prófað annað dýrindis sætabrauð eins og tartlets, brioches eða croissants.

Advertising

Heimilisfang: 38 rue des Abbesses, 75018 París
Opnunartímar: miðvikudaga til mánudaga, 7:30 - 8

2. À la Flûte Gana

Þetta bakarí er staðsett í 20. hverfinu, nálægt Père Lachaise kirkjugarðinum. Það er fjölskyldufyrirtæki sem hefur miðlað leynilegri uppskrift að baguette sinni í kynslóðir. Þrjár dætur Bernards Ganachaud, fyrrverandi bakarameistara, reka nú fyrirtækið. Baguette hér er sérstaklega stökkt og arómatískt. Að auki ættir þú að prófa möndlu croissant, sem er hrósað af mörgum viðskiptavinum.

Heimilisfang: 226 rue des Pyrénées, 75020 París
Opnunartími: Þriðjudaga til laugardaga 7:30 – 20:00

3. Du Pain et des Idées

Þetta bakarí var aðeins stofnað árið 2002, en það hefur fljótt öðlast orðspor sem eitt besta bakarí Parísar. Christophe Vasseur, eigandi og bakari, leggur mikla áherslu á hefðbundið handverk og náttúruleg hráefni. Hann notar ekki tilbúið hveiti eða ger, heldur gerir allt sjálfur. Útkoman er einstakt brauð og vínarseríur sem eru bæði klassískar og frumlegar. Til dæmis, hér getur þú prófað súkkulaði pistasíur Eskimóa eða epli kanill Eskimo.

Heimilisfang: 34 rue Yves Toudic, 75010 París
Opnunartími: Mánudaga til föstudaga 6:45 – 20:00

Köstliches Baguette so wie es die Topbäckereien in Paris verkaufen.